Пивные краны для магазинов, баров, ресторанов
Перед тем, как купить краны для пива, рекомендуется:
- Рассчитать количество. Через одно устройство можно разливать только один сорт.
- Обратить внимание, встроен ли компенсатор (маленькая поворотная рукоятка с боковой стороны). Поворачивая его, можно менять проходное сечение потока и уменьшать пену.
- Определить, в какие емкости планируете наливать: бокалы, банки, диспенсеры (шатлы). Шаровый кран из-за широкого диапазона регулировки скорости потока быстрее наполнит диспенсер. Для нитро кофе и Гинесса требуется азотный. А для розлива из кеги - ручная помпа. Если нужен высокоскоростной налив, закажите быстрый TurboTap.
- Выбрать цвет. Чаще выпускаются хромированные и золотые. Подбираются под цвет башни и дизайн заведения.
- Сравнить цены на пивные краны, характеристики, сделать выбор.
Оформите заказ на пивной кран в каталоге компании "Фарватер" с доставкой в любой регион. Барные краны универсальные – для любых колонн и способов монтажа от европейских, российских и китайских производителей. В комплекте штуцер для крепления, гайка, уплотнительное кольцо. Упакованы в коробку из плотного картона. Гарантия не менее 12 месяцев.
Чтобы внутри корпуса не образовывался налет или пивной камень, необходимо регулярно проводить санобработку моющими растворами. Вы обезопасите покупателей от некачественного напитка. Оборудование без дезинфекции – это осадок в бокале, вредные микроорганизмы, измененный вкус и снижение продаж.
Нерегулярная промывка приводит к тому, что подвижные механизмы теряют плавный ход, раньше изнашиваются, ломаются. После каждой дезинфекции смазывайте уплотнительные резинки пищевой смазкой. Рекомендуем прочитать нашу статью о гигиене оборудования.
